中式面点师班

    本班级以培养初、中级面点师为目标，学制20天，由知名中式面点高级技师指导，系统的学习五种面团的性质及调制，炸制类、煮制类、煎制类、烤制类面点的制作，传授各地风味小吃如兰州拉面、刀削面、各种酥类、汤圆、油条、各类包点等。学习时间是周一~周六，上午老师示范讲课，下午学员亲自动手实习。

    学员毕业后全部免费安排到各知名中式面点制作公司、酒楼工作。
    学期20天，学杂费共计：1680元。